Pokaż wyniki od 1 do 10 z 10

Wątek: Omlet na 1000 sposobów

  1. #1
    Jaszczomp BF Awatar Poki
    Dołączył
    Mar 2011
    Lokalizacja
    Poznań
    Postów
    7 152

    Omlet na 1000 sposobów

    Temat zbiorczy z propozycjami omletów. Zaczyna się okres masówek, szkół, a omlet to doskonały posiłek na dzień dobry. Nieskończone warianty zarówno na słodko jak i wytrawnie sprawią, że nie będziecie chcieli już innego śniadania, a każdego wieczora będziecie z radością myśleć o posiłku po przebudzeniu nazajutrz.

    Wariant 1:
    Omlet migdałowy. Smakuje podobnie do ciastka American.

    Skład:
    100g mąki (w tym rzypadku z mielonych owsianych)
    5 jaj L
    4ml aromatu migdałowego
    Słodzik (wg. uznania)
    150ml wody gazowanej
    Proszek do pieczenia (wg. uznania)



    Tabletki słodzika rozduszamy na proszek.


    Sypujemy reszte.


    Mieszamy i wylewamy na gorącą patelnie!




    Wariant 2:
    Kawowo-cynamonowy z kaszką manną.

    Skład:
    100g kaszy manny
    5 jaj L
    20g kawy rozpuszczalnej
    Cynamon (wg. uznania)
    Słodzik
    Wrzątek



    Wsypujemy kaszke manne, słodzik i kawe.


    Zalewamy wrzątkiem i mieszamy. Dolewając co po chwile odrobine wody. Konsystencja nie może być twarda lub płynna.

    Dodajemy jajka.


    Mieszamy i wylewamy na gorącą patelnie.


    Gdy boki są już upieczona, a środek jeszcze płynny, obracamy.




    Wariant 3.
    Placek z kaszy manny ze śliwkami.

    Skład:
    100g kaszy manny
    5 jaj L
    Kilka pokrojonych w kostke śliwek węgierskich



    Kasze manne wsypujemy i zalewamy gorącą wodą mieszając.

    Dodajemy jajka i śliwki.
    Mieszamy.


    Wlewamy na gorącą patelnie.

    Zjadamy!

    ....:::: HeaVeN....HeaVeN'S BoDieS..WhIrL ArOunD Me..MakE Me WoNdeR::::....

  2. Chcesz spalić tłuszcz?

    spalacz tluszczu
  3. #2
    Zwierzokoks Awatar fosa
    Dołączył
    May 2011
    Lokalizacja
    ביילסקו
    Postów
    3 777
    wg mnie omlet to strat czasu i gazu = pieniedzy
    to samo masz uzyskamy gdy zblendujemy wszystko razem,wylejemy na patelnie i usmazymy jak klasyczna jajecznica, mi schodzi z tym dokladnie 2minuty
    a omlet pod przykryciem wiadomo...prawie 10min

    moj sposób:
    5 jajek L
    łyzka kako
    łyzka kazwy rozp
    łyzka kapuczino orzechowego
    poł łyzki cynamonu
    kilka kropel oleju z orzechów włoskich
    na patelnie i jazda
    całosc polewam jogobella + 10g wheya do smaku
    2minuty
    mozna dodac płatkow/rodzynek jak potrzeba wegli w diecie

    foto rano jak mi nie umknie

  4. #3
    3 bialka jaj
    2 cale jaja
    30 gram otrębow zytnich
    30 gram platkow owsianych
    250 gram twarogu chudego
    Łyzka kakao
    Rodzynki itd, wedle uznania

    Wszystko obowiazkowo w blenderze, najpierw same otreby i owsiane na proch, potem reszta , na patelnie,przykrycie, kilka minut i gotowe.

  5. #4
    Ja sobie dzisiaj zrobiłem taki:

    1. Wrzuciłem do michy 4 białka jaj
    2. Dodałem 70g płatków owsianych, 30g kukurydzianych, 5g przyprawy do piernika (cynamon i kakao), jakąś 1/4 aromatu rumowego, jedno jajko - miał być jeszcze słodzik ale akurat nie miałem, po jedzeniu uznałem że nie zaszkodziłoby - ale ja mam dosyć silne parcie na słodkie więc dla części ludzi może być ok bez.
    3. Zblendowałem po czym wrzuciłem 5 pokrojonych drobno śliwek węgierek
    4. Wylałem na rozgrzaną patelnię (na niej 5g smalcu) i rozprowadziłem, przykryłem pokrywką, chwilkę smażyłem na średnim ogniu a potem na małym. Przestawiałem też tak patelnię by ogień zjarał po równo również środek i skrawki omleta.
    5. Smażyłem na każdej ze stron z 10 minut.
    6. Zjadłem kilka h później zimnego, na wierzch dodałem jakieś 50g dżemu truskawkowego.

    Smakowało jak prawdziwe ciasto piernikowe, polecam :-)

  6. #5
    2 całe jaja
    cały serek wiejski
    50-100g owsianych
    odrobina wody jak za gęste
    słodzik
    aromat waniliowy
    odrobina masła (5g)


    Blendujemy i na patelnie.
    Ostatnio edytowane przez taran_88 ; 10-09-14 o 21:22

  7. #6
    OMLET Z OWOCAMI

    Dobra pany, szykujcie się na omletowy rozpyerdol i gwarantowany orgazm zołądka!

    Dzisiaj postanowiłem zrobić sobie na śniadanie omlet z owocami. Nie miałem pojęcia, że wyjdzie coś tak dobrego. Ale do rzeczy.

    SKŁADNIKI:
    • 300g białek jaj
    • 20g żółtek jaj (1 żółtko)
    • 40g odżywki białkowej (użyłem Ostrovit WPC80 smak owoce leśne - pasuje idealnie)
    • 100g truskawek
    • 100g malin
    • 65g borówek amerykańskich
    • stevia 1g
    • trochę masła
    • łyżka mąki pszennej


    PRZYGOTOWANIE:

    Jeśli owoce mamy mrożone to wrzucamy na je patelnię i gotujemy aż odparuje nadmiar wody i zostaną gęste owoce. Nie można gotować ich za długo bo będą zbyt suche i mogą się przypalić. Pod koniec można dodać stevię. Ja użyłem czegoś takiego:



    Nie jest to czysta stevia. Nadaje się to właśnie do wypieków. W 1g ma <1g węglowodanów.

    W czasie jak nasze owoce się gotują zabieramy się za omlet. Białka Ubijamy na sztywną pianę. Ja ubijam białka w blenderze. Do osobnej miski odlewamy trochę ubitej piany, dodajemy odżywkę białkową, żółtko i łyżkę mąki (myślę, że bez mąki by się obeszło). Dokładnie wszystko mieszamy.

    Następnie do miski dodajemy ubite białka i wszystko delikatnie mieszamy, aby wszystko się ładnie połączyło. Odstawiamy na chwilę.

    Na patelni (potrzeba dużej patelni i w miarę wysokiej) roztapiamy odrobinę masła. Nie trzeba dużo, ważne żeby patelnia było trochę natłuszczona. Jak woda z masła odparuje, wlewamy nasze ciasto i pod przykryciem, na małym ogniu smażymy. Jak jedna strona się ładnie przyrumieni, przewracamy omlet i przyrumieniamy drugą stronę.

    Omlet przekładamy na talerz. Chwilę czekamy aż opadnie, polewamy naszymi owocami i rozsmarowujmy je na całości. Możemy owoce ułożyć tylko na połowie omleta i złożyć w pół.

    Voila!

    B:~65g, WW:~30g, T:~10g = 470 kcal

    No i oczywiście foty:





    -25% NA ZAMÓWIENIE BULKPOWDERS - http://referme.to/LNir1ao

  8. #7
    - 100 gr płatków owsianych
    - 10 białek jajek L
    - 20 gr orzechów włoskich
    - 20 gr rodzynek (wszystko mieszamy i smażymy w formie omleta)
    - dodatkowo do omleta przed wymieszaniem możemy dodać do smaku 1 łyżeczkę cynamonu i kawy rozpuszczalnej


    Całość około 720 kcal. BTW - 57 gr (41 zwierzęcego) | 20 gr | 88 gr.

    Wszystko najlepiej przygotować sobie kilka godzin wcześniej, lub wieczorem, by płatki dobrze napęczniały.

    Smacznego!

  9. #8
    A ja robie tak

    5 jajek
    ok 100 g platkow owsianyh
    dzemor

    rozdzielam bialka od zoltek, bialka ubijam na piane, dodaje platki i zoltka mieszam i napatelnie, potem dzemmmor na wierzch.

  10. #9
    Ja robie tak samo jak mmik Btw Dzięki za przepis!

  11. #10
    Ja polecam dodać do omleta także wiórki kokosowe
    http://witaminy.sos.pl/ - witaminy i minerały przydatne dla sportowców.

  12. Wybierz suplementy dla siebie

Tagi dla tego wątku

Uprawnienia umieszczania postów

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •  

Dołącz do nas na FB

Partnerzy

MMA odzywki sklep plany treningowe spalacz tłuszczu legginsy