Proteinowe jabłko na ciepło

Czas przygotowania: 15 min + 30 min pieczenia
Składniki 2 sztuki

  • 2 duże jabłka
  • 30g żurawiny
  • 30g nerkowców
  • 60g ulubionej odżywki białkowej (kazeiny) np. Casein 100
  • cynamon, imbir


Przygotowanie

W jabłkach wydrążamy otwory w których umieszczamy orzechy, żurawinę i przykrywamy je kawałkami startego jabłka. Posypujemy całość cynamonem i imbirem i zapiekamy 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Porcje kazeiny mieszamy z niewielką ilością wody w celu uzyskania gęstej konsystencji. Ja wybrałem dwa różne smaki, czekoladowy i waniliowy. Waniliowy pasuje chyba do tego deseru bardziej. Białko układamy na upieczone jabłka i podajemy.


Wartości odżywcze
(2 jabłka)

Białko: 53g
Węglowodany: 63g
Tłuszcz: 18g
Kalorie: 615 kcal

więcej zdjęć na http://fitness-food.pl/blog/2012/pro...a-z-cynamonem/